Pastone secco giallo - super l20 kg.5

Caratteristiche:
Pastoncino secco con uova senza aggiunta di coloranti.
Può provocare la doratura delle penne

Composizione:
farina di frumento tipo “0” e tipo “00”, uova 12%, zuccheri, albume d'uovo in polvere,
proteine del latte, farina integrale di frumento, oli e grassi animali (strutto raffinato di puro suino), lecitina di soia, aromi naturali, agente lievitante: lievito di birra. Additivi: additivi organolettici sensoriali aromatizzanti 100 mg/kg: aroma vaniglia, aroma latte, vanillina; additivi tecnologici 100 mg/kg: premiscela di additivi: conservante: E330, antiossidante:E310.

Componenti analitici:
Umidità: 11,19 %
Proteine grezze: 19,77 %
Oli e grassi grezzi: 4,54 %
Fibra grezza: 3,11 %
Ceneri grezze: 1,56 %
Calcio: 278 mg/Kg
Fosforo: 1530 mg/Kg
Sodio: 2748 mg/Kg